Inauguration du nouvel entrepôt mutualisé Seine Maritime et Eure
Inauguration d’un entrepôt mutualisé qui est le symbole du faire-ensemble parce qu’aux Restos nous ne sommes qu’un ! « Au-delà d’un entrepôt et son importance au cœur de nos forces logistiques souvent invisibles, cette mutualisation est le symbole du faire-ensemble parce que nous ne sommes qu’un ! qu’une association merveilleuse que sont les Restos. Faire […]

Inauguration d’un entrepôt mutualisé qui est le symbole du faire-ensemble parce qu’aux Restos nous ne sommes qu’un !
« Au-delà d’un entrepôt et son importance au cœur de nos forces logistiques souvent invisibles, cette mutualisation est le symbole du faire-ensemble parce que nous ne sommes qu’un ! qu’une association merveilleuse que sont les Restos.
Faire naître un tel projet est une réponse aux défis de demain, à de nouvelles crises probables qui pourraient nous demander des moyens techniques plus robustes encore, des moyens financiers à sécuriser dès aujourd’hui et surtout des bénévoles, notre principale richesse que nous devons absolument renforcer par le recrutement massif de nouvelles recrues.
C’est ainsi que de tels projets verront le jour et que nous poursuivrons plus sereinement toute l’aide et l’accompagnement indispensable pour les plus démunis de notre pays. »
Patrice Douret
Président bénévole des Restos du Cœur
Pourquoi un entrepôt mutualisé ?
Tout d’abord, pour faire ce qu’on appelle des économies d’échelle au niveau financier :
un seul loyer, des charges locatives uniques, des outils en commun, un véhicule 19T et des camionnettes, des engins de levage, des filmeuses, tout cela mutualisé, et donc un taux d’utilisation supérieur. Le coût du stockage s’en trouve réduit.
Les Restos sont reconnus pour avoir un taux de frais généraux faible, ce qui signifie que l’essentiel de nos ressources est destiné à nos missions sociales.
L’autre économie d’échelle à laquelle on pense moins c’est la mutualisation du travail des bénévoles de l’entrepôt qui profite aux 41 centres des 2 associations départementales.
Travail de l’ombre que celui de l’entrepôt, peut-être, mais cela essentiel pour l’acheminement des marchandises dans les centres. Cette mission va se dérouler dans des conditions de sécurité et de travail largement améliorées. En particulier, les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire auxquelles les Restos sont très attachés.
Si les services de l’entrepôt contribuent à donner le sourire aux bénévoles dans les centres, alors les bénévoles, sauront j’en suis certain, le transmettre aux personnes accueillies des Restos du Cœur.
Dominique Viron
Responsable Départemental des Restos du Cœur de l’Eure
Quelques chiffres
- 700 emplacements de rayonnage (2 800 m²)
- 3 chambres froides positives (260 m²).
- 1 chambre froide négative (30 m²).
- 50 bénévoles